Receptek

Vegán sütőtökös kekszek

Hozzávalók


  • 120 g zabliszt
  • 1 kk sütőpor
  • 1 cm gyömbér reszelve
  • 50 g eritrit
  • csipet só
  • fél citrom reszelt héja
  • 140 g sütőtök (sülve ennyi)
  • kb. 80 ml kókusztej
  • étcsokidarabok, aszalványok, magvak ízlés szerint



Elkészítés

  • A száraz hozzávalókat egy tálban elkeverjük. 
  • A sütőtököt összekeverjük a kókusztejjel, citromhéjjal, és gyömbérrel, majd a lisztes részhez öntjük. 
  • Összekeverjük, és hozzájuk a csokidarabokat/aszalványokat/magokat. 
  • Sütőpapírral bélelt tepsibe korongokat formázunk a masszából, és 180 fokon 15-20 perc alatt megsütjük. 


Jó étvágyat! 



Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése