- 120 g zabliszt
- 1 kk sütőpor
- 1 cm gyömbér reszelve
- 50 g eritrit
- csipet só
- fél citrom reszelt héja
- 140 g sütőtök (sülve ennyi)
- kb. 80 ml kókusztej
- étcsokidarabok, aszalványok, magvak ízlés szerint
Elkészítés
- A száraz hozzávalókat egy tálban elkeverjük.
- A sütőtököt összekeverjük a kókusztejjel, citromhéjjal, és gyömbérrel, majd a lisztes részhez öntjük.
- Összekeverjük, és hozzájuk a csokidarabokat/aszalványokat/magokat.
- Sütőpapírral bélelt tepsibe korongokat formázunk a masszából, és 180 fokon 15-20 perc alatt megsütjük.
Jó étvágyat!
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése