Hozzávalók
70 g zabliszt 25 g eritrit 1 kk sütőpor fél citrom héja fél citrom leve 65 g sült sütőtök pürésítve 130 ml kókusztej
Elkészítés
A zablisztet, eritritet, sütőport egy tálban összekeverjük. A kókusztejet a sütőtök pürével,citromlével és héjjal szintén összekeverjük, majd a lisztes résszel csomómentesre keverjük. Kókuszolajjal kikent serpenyőben alacsony hőfokon kisütjük a palacsintákat.
Jó étvágyat!
Hozzávalók
120 g zabliszt 40 g poreritrit 1 kk sütőpor 1 tk fahéj csipet só 150 g sült sütőtök pürésítve 50 ml kókusztej fél citrom héja és leve 3 alma
Elkészítés
A száraz hozzávalókat egy tálban elkeverjük. A sütőtököt összekeverjük a kókusztejjel, citromhéjjal és lével, majd a lisztes résszel összegyúrjuk. Közben az almákat félbevágjuk, és a magházukat kivágjuk. A fél almákat felszeleteljük. A tésztát 6 részre osztjuk, minden tésztadarabot kinyújtunk kör alakúra. Rátesszük a fél almát szeletelve, és a tésztát az oldalain összecsipkedjük. (Én egy kis darabka tésztából még leveleket is formáztam rá) 180 fokon 20-25 perc alatt megsütjük.
Jó étvágyat!
Hozzávalók
150 g zabliszt 50 g zabpehely 1 tk fahéj 1 tk sütőpor 50 g eritrit csipet só 2 banán (200 g) 60 g sült sütőtök 1 ev chia mag 190 ml kókusztej mazsola, magvak stb... ízlés szerint
Elkészítés
A száraz hozzávalókat egy tálban elkeverjük. A banánt és a sütőtököt villával összenyomkodjuk, majd belekeverjük a chia magot és kókusztejet. A száraz hozzávalókkal összekeverjük. Beleszórjuk a mazsolát, vagy magvakat stb... Sütőpapírral bélelt formába öntjük. A tetejére felkarikázunk egy banánt. 180 fokon 40-45 perc alatt készre sütjük.
Jó étvágyat!
Hozzávalók
1 lenmag tojás (1 ev darált lenmag+3 ev víz) 160 g zabliszt 60 g eritrit 1 tk sütőpor 1 tk fahéj 180 g almapüré 1 citrom leve 130 ml kókusztej 1 alma és tört mogyoró a tetejére
Elkészítés
A darált lenmagot összekeverjük a vízzel, és pár percet állni hagyjuk, amíg besűrűsödik. Addig a száraz hozzávalókat egy tálban elkeverjük. Az almapüréhez adjuk a lenmag tojást, citromlevet, és kókusztejet, majd a lisztes résszel csomómentesre keverjük. Sütőpapírral bélelt formába öntjük. A tetejére egy almát felcsíkozunk, és rátesszük a tésztára. Durvára tört mogyoróval megszórjuk. 180 fokon 40-45 perc alatt megsütjük.
Jó étvágyat!
Hozzávalók
2 egész alma 50 g sült sütőtök 30 g zabpehely 20 g eritrit fél kk fahéj magvak, aszalványok (opcionális)
Elkészítés
Az almáknak a tetejét levágjuk, majd egy kanállal kiszedjük a belsejét. (A még használható részeket bele lehet tenni a töltelékbe) A töltelékhez összekeverjük a sütőtököt a zabpehellyel, az eritrittel, fahéjjal (+aszalványok és magok), majd az almákba töltjük. 180 fokon 20-22 perc alatt megsütjük.
Jó étvágyat!
Hozzávalók
120 g zabliszt 1 kk sütőpor 1 cm gyömbér reszelve 50 g eritrit csipet só fél citrom reszelt héja 140 g sütőtök (sülve ennyi) kb. 80 ml kókusztej
étcsokidarabok, aszalványok, magvak ízlés
szerint
Elkészítés
A száraz hozzávalókat egy tálban elkeverjük. A sütőtököt összekeverjük a kókusztejjel, citromhéjjal, és gyömbérrel, majd a lisztes részhez öntjük. Összekeverjük, és hozzájuk a csokidarabokat/aszalványokat/magokat. Sütőpapírral bélelt tepsibe korongokat formázunk a masszából, és 180 fokon 15-20 perc alatt megsütjük.
Jó étvágyat!
Hozzávalók
70 g zabliszt 25 g eritrit 1 kk sütőpor 1 kk fahéj 70 g almapüré 90 ml kókusztej fél citrom leve
Elkészítés
A száraz hozzávalókat egy tálban elkeverjük. Egy másik tálban összekeverjük az almapürét, kókusztejet és citromlevet, majd a száraz hozzávalókkal csomómentesre keverjük. Kókuszolajjal kikent serpenyőben alacsony hőfokon kisütjük a palkókat. 😉
Jó étvágyat!
Hozzávalók
90 g köles 50 g zabpehely fél citrom héja egy citrom leve 30 g poreritrit 1 tk vanília aroma zabpehely és eritrit a forgatáshoz
Elkészítés
A kölest háromszoros mennyiségű vízben puhára főzünk. Ha megfőtt, hozzákeverjük az eritritet, zabpelyhet, citromlevet, citromhéjat és vanília aromát. (Lehet hogy egy pár ml folyadékra szükség lesz.) Gombócokat formázunk belőle. A zabpelyhet durvára daráltam, majd az eritrittel együtt lepirítottam. Meghempergetjük benne a gombócokat.
Jó étvágyat!
Hozzávalók
100 g zabliszt 100 g főtt sütőtök pürésítve fél kk só fokhagymagranulátum, bors, bazsalikom ízlés szerint pár ml víz ha szükséges (attól függ mennyire vizes a sütőtök)
Elkészítés
A zablisztet a fűszerekkel összekeverjük. Beletesszük a sütőtök pürét, és összegyúrjuk. Ha szükséges adjunk hozzá egy kevés vizet. (Annyit, hogy összeálljon a tészta, gyúrható legyen) A tésztát lisztezett felületen átgyúrjuk, 4 részre szedjük. Minden tésztadarabból egy rudat sodrunk, kb. 3-4 cm-ként felvagdaljuk. A kis golyókat egy villa segítségével megformázzuk. Forrásba lévő vízben 6-8 percig főzzük.
Jó étvágyat!
Hozzávalók
