Receptek

Vegán csokidarabos keksz

Hozzávalók


  • 300 g vegán fehérjés zabkása alap (Stillmass) itt
  • 100 g zabliszt itt
  • 35-40 g eritrit
  • 1 kk sütőpor
  • 1 kk fahéj
  • csipet só
  • 120 g almapüré/ villával összetört banán
  • 60 g kókuszolaj itt
  • 120 ml kókusztej
  • 1 citrom leve
  • 50 g cukormentes étcsoki darabok


Elkészítés

  • A száraz hozzávalókat egy tálban összekeverjük.
  • Az almapürét a kókuszolajjal, kókusztejjel, citromlével szintén összekeverjük, majd a lisztes részhez öntjük.
  •  Mindent jól összegyúrunk. Belekeverjük a csokidarabokat is, majd kis korongokat formázunk a masszából. 
  •  Sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük, és 180 fokon 25-30 perc alatt készre sütjük. (Én pár darabot olvasztott étcsokiba mártogattam.) 

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése