Hozzávalók:
- 50 g kölesliszt
- 100 g zabliszt
- 50 g hajdinaliszt
- 1 kk só
- fél kk szódabikarbóna
- 25 g mák
- 1 kk oregánó (szárított)
- 1 kk bazsalikom (szárított)
- 1 evőkanál sörélesztőpehely (elhagyható)
- Kb 100-150 ml víz
- 2 ev olivaolaj
Elkészítés:
- Minden hozzávalót összegyúrunk.
- Kb fél cm vékonyra kinyújtjuk, majd kis kockákra vágjuk a tésztát. (pizzavágóval a legkönnyebb)
- Sütőpapírral bélelt tepsire rakosgatjuk. 180 fokon kb 20-25 percig sütjük.
